吃饺子为什么要蘸醋呢?蘸别的调料行不行?

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解决时间 2021-01-26 18:43

提问者网友：遮云壑
2021-01-26 05:55

最佳答案

五星知识达人网友：一袍清酒付
2021-01-26 07:09

这就看你是什么口味了，喜欢吃什么就蘸什么呗，没有规定说吃饺子必须蘸醋的，也有很多不蘸醋的，一样很香啊！喜欢吃什么就蘸什么

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1楼网友：拾荒鲤
2021-01-26 11:20

谁也没规定一定让你吃醋啊....饺子馆里有各种作料~ 蒜泥~酱油~香油~麻油~芥末~辣椒油~

2楼网友：神的生死簿
2021-01-26 10:25

醋是酸味食品，含有醋酸，能增强人体消化功能，补充胃酸的不足。其次，人们发现醋能调酸碱。醋是酸味食物，但是它的最终代谢产物却是碱性的，能有效地平衡人体的酸碱平衡系统，消除酸性，维持弱碱性。包饺子用的肉是酸性食物，包饺子用的面也是酸性食物。为了消除过多的酸性，平衡酸碱，有必要在吃饺子时蘸着点醋吃。

3楼网友：思契十里
2021-01-26 08:56

醋是酸味食品，含有醋酸，能增强人体消化功能，补充胃酸的不足。其次，人们发现醋能调酸碱。醋是酸味食物，但是它的最终代谢产物却是碱性的，能有效地平衡人体的酸碱平衡系统，消除酸性，维持弱碱性。包饺子用的肉是酸性食物，包饺子用的面也是酸性食物。为了消除过多的酸性，平衡酸碱，有必要在吃饺子时蘸着点醋吃。回答者：smm60821 - 经理四级 5-29 12:28 大哥你在说什么啊???你自己再看一下能看懂不?酸酸酸,还是酸,你给我碱一下?怎么就出来个碱了? 告诉大家吧,看来你们没自己动手和面做过饺子啊:饺子是死面的不是象馒头一样的发面,所以难心消化,所以通常大家都会用些醋来助消化,时间长了就成了习惯了,没什么好与不好行与不行,自己依肠胃情况或喜好来的,就这么简单,别弄复杂了.

4楼网友：末日狂欢
2021-01-26 08:34

酱油，掂蒜也可以

5楼网友：長槍戰八方
2021-01-26 07:51

这只是个风俗习惯。完全可以不用醋的啊，我吃饺子就从不放醋，只要酱油和辣椒。其实看个人胃口啦，喜欢就吃，不喜欢就不要了首先，人们认为醋能助消化。饺子是硬皮死面，肉多菜少，吃后不易吸收，容易引起消化不良，醋是酸味食品，含有醋酸，能增强人体消化功能，补充胃酸的不足。其次，人们发现醋能调酸碱。醋是酸味食物，但是它的最终代谢产物却是碱性的，能有效地平衡人体的酸碱平衡系统，消除酸性，维持弱碱性。包饺子用的肉是酸性食物，包饺子用的面也是酸性食物。为了消除过多的酸性，平衡酸碱，有必要在吃饺子时蘸着点醋吃。

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