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小米糕怎么做 的 啊

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-05-23 19:50
  • 提问者网友:城市野鹿
  • 2021-05-23 14:44

也可以 还有 就是 用 清水加甜酒 在加 粘米粉和好 放泡打粉就可以了 蒸半个小时就熟了

最佳答案
  • 五星知识达人网友:摆渡翁
  • 2021-05-23 15:50
选干净的小米,磨成粉,放入和面机内,加少量水进行搅拌,使之用手握米粉不散、不稀、可成团。 把米粉铺匀于蒸笼上(笼屉内放湿屉布),烧火蒸制,约45分钟便可蒸熟。蒸熟后把米糕反扣在案板上冷却,然后用刀切块,便为成品。
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