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豆类中含量最高的营养素是什么?

答案:5  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-05 02:10
  • 提问者网友:感性作祟
  • 2021-02-04 21:26
是蛋白质,是脂肪,是无机盐,是粗纤维,是维生素,还是糖?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:长青诗
  • 2021-02-04 23:03
尽管含量最高是蛋白质,但是吃进人体多不能利用,原因是豆类中缺乏蛋氨酸。
全部回答
  • 1楼网友:行雁书
  • 2021-02-05 00:10
你好! 蛋白质 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
  • 2楼网友:独钓一江月
  • 2021-02-04 23:58
豆类含有较多的赖氨酸,里面的营养素也相当丰富,只是个人的吸收问题。
  • 3楼网友:平生事
  • 2021-02-04 23:24
蛋白质,异黄酮谢谢采纳
  • 4楼网友:有你哪都是故乡
  • 2021-02-04 23:09
植物蛋白,异黄酮。
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