怎样辨别石磨面粉呢？石磨的面粉会不会比机器磨的面粉要好吃一些
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-20 06:25
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-10-19 21:07
怎样辨别石磨面粉呢？石磨的面粉会不会比机器磨的面粉要好吃一些
最佳答案
- 五星知识达人网友：洎扰庸人
- 2021-10-19 21:55
首先看颜色,石磨面粉颜色稍微发黄,品种不同有的还会稍微发黑。其他面粉颜色偏白,而且仔细看会有荧光样色泽。而且石磨面粉相对来说麸质高一些,不过吃点粗纤维的对肠胃好,不用介意。其次,石磨面粉做的面食筋道松软不会粘牙,机器面粉复加热后容易粘牙。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯