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嵊州糟肉怎么做

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-11-26 01:22
  • 提问者网友:無理詩人
  • 2021-11-25 01:20
嵊州糟肉怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:杯酒困英雄
  • 2021-11-25 02:14
先把要糟的东东(荤的)先烧熟,别烧太久,然后放凉。
在肉表面抹上盐粒。
用纱布把酒糟包裹起来,让尽量多的面接触到肉,就是让肉尽量裹在糟里。当然在这时一边把肉和糟塞进容器里,一定要密不透风。
全部回答
  • 1楼网友:愁杀梦里人
  • 2021-11-25 04:10
1、先把肉烧熟,烧熟后放凉
2、用一块纱布把肉包起来
3、把酒糟裹在外面
  • 2楼网友:不想翻身的咸鱼
  • 2021-11-25 02:43
糟肉也很多种,比如说糟鸡肉、糟猪肉、糟牛肉等。做法还算简单,首先应该去菜场挑选好的糟,这个对于糟肉来说非常重要。然后挑选好的肉,煮熟晾凉,用纱布把肉包起来,然后把糟放在外面,放入瓶子里就可以了吧。
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