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栾川有什么好吃的

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-11-25 08:53
  • 提问者网友:凉末
  • 2021-11-24 22:10
栾川有什么好吃的
最佳答案
  • 五星知识达人网友:逐風
  • 2021-11-24 22:40
栾川风景优美,美食众多。
1.伊尹路民生银行对面“兄弟俩老李家牛肉汤”,牛骨浓汤,香劲大块牛肉,一喝难忘。是您不错的选择。
2.步行街“李记擀面皮”。是您逛街必选的小吃。
3.栾川刀削面,好吃的有“李家刀削面”“张建民刀削面”“龙泉刀削面”
4.栾川农家饭,可选地点,大南沟,老君山脚,养子沟。
5 槲包:栾川特有地方风味小吃,有槲包叶包黍米蒸煮而成,香味独特,民间一般在端午节前后制作。槲叶多出口日本、东南亚地区。槲包是用大山上的槲树叶,包上小米、豆子加工而成。端午节包槲包,成栾川豆腐:栾川最负盛名的地方小吃,传统方法制作,酸浆点成,筋而松软,佐以红辣椒,色香俱全,历来为人们所喜食。为世代流传下来的、传统的风俗习惯。当然,还有纪念爱国大诗人屈原的意思。
6 栾川豆腐:栾川最负盛名的地方小吃,传统方法制作,酸浆点成,筋而松软,佐以红辣椒,色香俱全,历来为人们所喜食。
7 玉米糁汤:栾川传统的饮食品种之一,因栾川玉米多生长于海拔1000米以上的高山地区,以生长期长、籽粒饱满而著称。玉米糁汤用文火熬成,呈金黄色,香味独特,游客评价甚高。
干榨香菇:栾川食用菇类品种很多,成色好,尤其是香菇佐以各种调料干榨后,味道鲜美,风味独特,是纯天然绿色食品。
8 蝌蚪面:栾川传统小吃之一,由玉米面经漏勺滴漏后做成,又称“漏鱼儿”,佐以香椿、香菇丁等调料,风味独特,是游客喜爱的小吃之一。
9 黄家卤肉:栾川知名的熟食品牌之一,精选上等猪肉,经过近百年的老汤卤煮而成,肥而不腻,入口即化,是很值得品尝的地方小吃。另外,栾川的牛肉汤、竹笋鹅也是久负盛名。
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