用报纸包住菜放进冰箱能保鲜吗？

用报纸包住菜放进冰箱能保鲜吗？

能保鲜，但是不可取。因为油墨可能从报纸转移到食物上去。

目前，我国使用最广泛的仍然是含苯的溶剂型油墨，环保油墨使用量很少，迄今还没有可食性油墨。即使是采用了不含苯的环保油墨，油墨本身也不能直接接触食品。
2009年6月1日我国开始实施的《食品安全法》将食品包装材料、容器纳入食品安全范畴，同时实施的强制性国家标准《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》中，苯类溶剂未被列入。
所以，综上所述，还是不要拿报纸包好。如果担心叶菜类蔬菜放进冰箱后叶子会干掉，建议还是用一些白纸。储存时，将叶片喷点水，然后用白纸，以直立的姿势茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室，就可以有效地延长保存时间，留住新鲜。

用保鲜膜，不贵，而且很方便；另外还可以买保鲜盒，也不贵！~

可以的，报纸包住菜后可以减慢菜在冰箱里水分的挥发，使其保鲜更持久。

用报纸包住菜保鲜没有多大的问题，但是前提是冰箱具有零度保鲜功能，否则的话，菜里的水分会被冰箱冷风吹的干瘪的，最好的方法是用保鲜膜包住。不管放在什么冰箱都没有问题，既不会失去水分也不会烂掉（要冰箱正常使用的）。

有没有发现新鲜果蔬东西放进冰箱，保质期都不会超过1个星期？ 那是因为冰箱半封闭的空间隔绝了果蔬与外界的空气交换，也就造成了半封闭的的小气候。就像把果蔬放进了不透气的保鲜袋，只会抽签果蔬中的水分，起不到任何保鲜作用！甚至会大大缩短果蔬的新鲜程度。 与其放入冰箱不如把果蔬放入报纸放到大纸箱直接保存在阳台的阴凉处。这样的果蔬在冬季可以保存1星期以上。

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