海鲜类食物有怎样的营养价值？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-09 06:05
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-10-08 19:50
海鲜类食物有怎样的营养价值？
最佳答案
- 五星知识达人网友：千杯敬自由
- 2021-10-08 20:45
海鲜类食物，如鱼、虾、蟹、蚌、蚬、扇贝等，都含优质蛋白质，而且低脂肪，很适合减肥人士食用。最重要是鱼油含丰富，不饱和脂肪酸，有益于心血管健康，可帮助降低胆固醇。不过很多人都怕海鲜的胆固醇高，其实除了鱿鱼、墨鱼，其他海鲜类食物的胆固醇来源主要集中于头和膏，只要减少进食这两部分，便可减少胆固醇的摄取量。那么，是不是完全不能吃鱿鱼呢？不是，因为鱿鱼含大量不饱和脂肪酸，能有效增强脑力、预防老年性痴呆症，更具补虚损、益气血的功效，益处甚多，记住只要不过量就没问题。
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