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做法,白菜炒米饭怎么做好吃,白菜炒米饭的家常做法

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-04 03:50
  • 提问者网友:不要迷恋哥
  • 2021-02-03 20:45
做法,白菜炒米饭怎么做好吃,白菜炒米饭的家常做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:千杯敬自由
  • 2021-02-03 21:07
食材明细
剩饭1盘
白菜1盘
油适量
盐适量
酱油适量
猪皮冻适量
蒜蓉辣椒酱适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
白菜炒饭的做法步骤

1
剩饭捣松。

2
白菜洗净切细。

3
坐锅,加适量油,加热。

4
放入白菜翻炒至软。

5
加盐调味,以能使白菜有味为宜,宜少不宜多,后面还要加酱油炒饭。在这里,白菜出了点水分,如果不想后面的饭有点粘的话,最好先倒掉水分,我喜欢饭有点湿度,所以就留着水分了。

6
放入剩饭,加入一勺酱油。翻炒均匀。

7
翻炒均匀,饭热后,盛出。在饭上放事先切好的猪皮冻(前几天做的猪皮冻还没吃完,也来点,嘿嘿~),加上一小勺蒜蓉辣椒酱,我的炒饭可以开吃喽!
全部回答
  • 1楼网友:独行浪子会拥风
  • 2021-02-03 22:27
食材 主料 白菜 200g 米饭 350g 猪肉 150g 步骤 1.米饭备用 2.起油锅,下入白菜,大火翻炒后加入早上做熟的猪肉片 3.然后加入米饭,加盐,胡椒粉 4.出锅
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