为什么做韩国泡菜最后和酱密封发酵的时候都要放冰箱
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-29 22:17
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-11-28 22:00
为什么做韩国泡菜最后和酱密封发酵的时候都要放冰箱
最佳答案
- 五星知识达人网友：深街酒徒
- 2021-11-28 23:10
泡菜在密封的环境下腌制过程中其实也在发酵，在密封的环境泡制的时间不要太长，太长的话会发酵过度，最好是泡制好了之后用自封袋分装入冰箱速冻
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