自己在家怎么灌肠

答案:3 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-01-23 12:12

提问者网友：感性作祟
2021-01-22 14:39

自己在家怎么灌肠

最佳答案

五星知识达人网友：迷人又混蛋
2021-01-22 15:23

自己也可以不过要买那种球式灌肠器一头插到水里一头插到肛门里用手挤中间的球水就射进去了一个人自己搞定！

全部回答

1楼网友：长青诗
2021-01-22 17:10

撅腚插管子

2楼网友：街头电车
2021-01-22 16:05

家庭灌制香肠的方法一般有两种。一种是双人操作，一人撑开肠衣口，一人用手一点一点地把肉料往里塞。另一种是单人操作，可用一只小漏斗，插进肠衣，一手捏紧，一手往下填肉料。无论采用哪种方法，都必须灌一段，用手从上往下抹一段，让肉料挤紧些，消除空隙。要特别注意的是，手向下抹时，用力不要过猛，以防导致衣肠破裂。
灌好的香肠需进行烘烤。要用砖头砌成一间高2米、长、宽各4米的简易烘房，里面放上3—4个煤火炉。然后，把灌好的香肠串在竹竿上（要注意香肠与香肠之间要有1.6厘米左右空隙）送进烘房烘烤。
烘烤香肠，用火很讲究。先用文火慢熏，5、6个小时以后，再把炉火烧旺，用急火烘烤。烘烤约20个小时左右。香肠达到八成干时，再移到烘房外面晾晒。如果连续晴天，晾晒10—12天后，再移到室内风干，一般25天左右就行了。如果在晾晒香肠过程中，出阴雨天，还要把香肠拿到烘房里适当烘烤，再移入室内风干。这样，可以保持香肠的味道鲜美。
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