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麻辣花蛤怎么做

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-09 09:22
  • 提问者网友:难遇难求
  • 2021-02-09 05:07
麻辣花蛤怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不甚了了
  • 2021-02-09 06:27
麻辣花蛤

用料  
花蛤一斤
姜5片
蒜5瓣
葱一根
油适量
盐适量
蚝油适量
香油适量
洋葱适量
小米辣适量
青辣椒一根
干辣椒适量
花椒一小撮
步骤 1
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花蛤放在水里侵泡,加一点盐一点油,促进花蛤快速吐沙。

步骤 2
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姜蒜切片、葱切段、洋葱切成小粒、辣椒全部切好备用。

步骤 3
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将反复清洗干净的花蛤倒入开水锅中煮一分钟,张开嘴巴即可。

步骤 4
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用清水冲洗残余的泥沙,沥干水份备用。

步骤 5
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锅里倒入适量油。

步骤 6
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将配料放入锅中煸出香味。

步骤 7
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倒入花蛤。

步骤 8
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加入适量蚝油、酱油、香油翻炒均匀。(根据自己口味看加不加盐)

步骤 9
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装盘出锅,
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