如何分辨冰鲜黄鱼是否新鲜
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-12-29 18:40
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-12-29 11:08
如何分辨冰鲜黄鱼是否新鲜
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-12-29 11:33
在冻上的情况下，鱼本身的新鲜度还是能判断的，先看鱼眼，眼球饱满凸起，新鲜明亮的好;再看鱼身，色泽鲜亮，鱼鳞无缺的好;最后看肛门，完整无裂，外形紧缩，无浑浊颜色的好。另外，冰鲜与冻鲜，看起来挺像，区别很大。冻鲜，一般见于远洋鱼类或者虾类，远洋捕捞船捞上来鱼虾之后，在船里加工、冷冻、装箱。冰鲜是用冰块保鲜，不冷冻，近海捕捞的水产品一般用这种方法保鲜。所以选鱼的时候需要提高点警惕。
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- 1楼网友：雪起风沙痕
- 2021-12-29 12:08
感谢回答，我学习了
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