鸭毛为什么难拔干净

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解决时间 2021-11-27 00:19

提问者网友：爱了却不能说
2021-11-26 01:30

鸭毛为什么难拔干净

最佳答案

五星知识达人网友：鸽屿
2021-11-26 02:12

1、鸭子的羽毛与皮肤连接处比较紧致，很难拔出；
2、介绍几个拔鸭毛的好方法：
　　一是热水烫法，最适宜的水温应是加热到水面上刚刚浮出颗粒小泡，尚未到沸腾之前，用这样的水温烫鸭，鸭毛较宜拔。
　　二是加盐法，鸭子宰杀后，先马上用冷水将鸭子泡湿，然后再用热水烫，并在热水中加一小匙食盐，这样鸭毛就很容易拔干净了。
　　三是灌酒法，杀鸭前给鸭子灌下黄酒一小杯，杀后鸭毛孔就呈张开的，这时鸭毛就很容易拔脱干净了。也可以在宰杀鸭前，先给鸭灌上两汤匙白醋或白酒，5～l0分钟后，鸭毛孔即变得胀松，这时再宰杀，用热水烫，鸭毛就很容易拔除。这种方法对于拔除鸡毛也很有效。

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1楼网友：底特律间谍
2021-11-26 09:51

毛细，

2楼网友：洒脱疯子
2021-11-26 08:19

开水里烫一下应该会好拔很多。。。

3楼网友：一袍清酒付
2021-11-26 07:01

先按常规办法:热水翻泡去毛后再用干布抹干.接着就可以将牛皮纸黏胶带卷成口杯直径大小的粘纸圈来处理剩下的绒绒细小鸭毛毛了哦..

4楼网友：猎心人
2021-11-26 05:21

开水里烫一下然后接着浇冷水试试

5楼网友：骨子里都是戏
2021-11-26 04:35

在烫鸭子的开水里放一点食盐，在加入一些冷水。其实都烫鸭子的水温不用太高的。85度就差不多了…要么杀鸭子之前，给它灌一点烧酒。然后过一下再杀。我是跟我妈学的…上面的都不管用，说明鸭子正处于换毛的阶段了，只好用一些辅助工具来拔毛了…

6楼网友：深街酒徒
2021-11-26 03:14

鸭子绒毛比较多，所以难拔干净，在杀鸭子之前给鸭子灌点白酒，杀后赶紧开水里烫下，毛会好拔些。

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