蒸鸡蛋清的做法，蒸鸡蛋清怎么做好吃，蒸鸡蛋清

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解决时间 2021-12-23 12:49

提问者网友：鐵馬踏冰河
2021-12-23 03:37

最佳答案

五星知识达人网友：七十二街
2021-12-23 03:59

蒸鸡蛋清的做法
主料
鸡蛋
45g
牛奶
150ml
果酱
15g
辅料
白糖
15g
玉米粒
少量
步骤
1.原料集合图
2.牛奶倒入奶锅，加入白糖
3.开火将牛奶热至糖融化，牛奶温热，关火冷却
4.鸡蛋去壳，搅拌蛋液
5.将冷却后的牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀
6.再加入果酱，若果酱有果粒要打散拌匀
7.将蛋液反复搅打均匀
8.锅内水烧开
9.将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上
10.盖锅盖，大火蒸4~5分钟，待蛋液凝固即可取出
11.将果酱点缀在蛋面上
12.撒上熟玉米粒即成

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1楼网友：纵马山川剑自提
2021-12-23 04:35

和我的回答一样，看来我也对了

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