油炸豆腐块怎么做好吃,油炸豆腐怎么做好吃

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解决时间 2021-07-31 06:08

提问者网友：战皆罪
2021-07-31 00:58

最佳答案

五星知识达人网友：末日狂欢
2021-07-31 02:17

食材
主料豆腐300g 辅料油适量盐适量鸡蛋1个
步骤
1.新鲜豆腐一块
2.把豆腐切成长条状放到盘中
3.用酱油和盐腌制1个小时左右这样都发就入味
4.锅中倒入适量花生油
5.油热后开始放入豆腐一开始先少放些
6.用筷子不停的翻动豆腐
7.第一次的炸的豆腐熟了捞出来然后继续放剩余的豆腐
8.继续翻动这些豆腐
9.在碗中打一个鸡蛋
10.把炸好的豆腐在鸡蛋液中在均匀的搅拌一下
11.每个豆腐都在鸡蛋液中均匀的翻动一下沾满鸡蛋液在油锅中继续炸一下
12.带鸡蛋的金黄色豆腐就炸好了外酥内软真的很好吃
小贴士
油炸豆腐经过腌制后更入味，也有人不腌制就油炸的，根据个人喜好来做吧。期待看到更多更好的油炸豆腐哦

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