猪脚怎么去除腥味,如何去除猪蹄腥味
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-19 03:49
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-05-18 18:39
猪脚怎么去除腥味,如何去除猪蹄腥味
最佳答案
- 五星知识达人网友：雪起风沙痕
- 2021-05-18 18:44
猪蹄去腥味的方法，只需两样东西，就是陈皮、花椒，这两样东西家家厨房里都会有的。
做猪蹄的时候要焯水，焯水时，放上几片陈皮和十几粒花椒，再倒入一勺白酒，就能很好的去掉猪蹄的腥味了，若是还觉得有腥味没除净的话，在做的过程中，再倒入一碗用花椒泡的花椒水，完全可以去掉猪蹄的腥味了。
做猪蹄的时候要焯水，焯水时，放上几片陈皮和十几粒花椒，再倒入一勺白酒，就能很好的去掉猪蹄的腥味了，若是还觉得有腥味没除净的话，在做的过程中，再倒入一碗用花椒泡的花椒水，完全可以去掉猪蹄的腥味了。
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