普通农业种植者和有机农业种植者的区别

普通农业种植者和有机农业种植者的区别

有机食品认证的基本要求：建立完善的质量管理体系、生产过程控制体系的建立、追踪体系的确立。一、质量管理体系的基本要求申请有机食品认证企业（单位），须按《有机食品认证技术准则》的要求，建立并完善涵盖如下内容的管理体系：(一)、质量管理手册质量管理手册是阐述企业质量管理方针目标、质量体系和质量活动的纲领指导性文件，对质量管理体系作出了恰当的描述，是质量体系建立和实施中所应用的主要文件，即是质量管理体系运行中长期遵循的文件。质量管理手册的主要内容包括：(1)企业概况(2)开始有机食品生产的原因、生产管理措施(3)企业的质量方针(4)企业的目标质量计划(5)为了有机农业的可持续发展，促进土地管理的措施。(6)生产过程管理人员、内部检查员以及其它相关人员的责任和权限。(7)组织机构图、企业章程等(二)、操作规程所有的操作规程都是为了将《质量保证手册》具体化的程序和方法的文件，必须经过企业内部的共同讨论通过并切实地实行。1)、作物栽培部分(1)、作物栽培部分操作规程①种子和种苗的选定及处理方法②田地的准备方法③播种及育苗方法④基肥和追肥的制作方法⑤基肥和追肥的施肥管理方法⑥病、虫、草害防除的方法⑦包括豆科作物在内的轮作制度⑧对来...

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