怎样保持较厚的油炸面食外脆内嫩？
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-07 12:37
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-02-07 07:24
怎样保持较厚的油炸面食外脆内嫩？
最佳答案
- 五星知识达人网友：独钓一江月
- 2021-02-07 08:24
敞口容器，不可焖在容器里，使其表面水分迅速挥发，可保持一段时间。
全部回答
- 1楼网友：未来江山和你
- 2021-02-07 09:39
可以试一下脆炸粉。有现成的，还有就是自己调配的，淀粉，面粉，泡打粉和水，不过不好意思，比例忘了。
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