黄瓜含草酸吗

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解决时间 2021-11-28 00:09

提问者网友：谁的错
2021-11-27 02:50

黄瓜含草酸吗

最佳答案

五星知识达人网友：往事埋风中
2021-11-27 04:27

黄瓜的营养成分：每100克含蛋白质0.6～0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物1.6～2.0克，灰分0.4～0.5克，钙15～19毫克，磷29～33毫克，铁0.2~1.1毫克，胡萝卜素0.2～0.3毫克，硫胺素0.02～0.04毫克，核黄素0.04～0.4毫克，尼克酸0.2～0.3毫克，维生素C4～11毫克。此外，还含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等。其实很多蔬菜都含有草酸。富含草酸盐的食物，包括含有果酸成分的有小黄瓜、柠檬、柑橘、木瓜及凤梨等天然植物含草酸的。

全部回答

1楼网友：轻熟杀无赦
2021-11-27 06:45

不含

2楼网友：夜风逐马
2021-11-27 05:41

都没有
[性能]味甘，性凉。能清热止渴，利水消肿，清火解毒

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