纳豆是豆豉么?
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-15 20:59
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-10-15 17:50
纳豆是豆豉么?
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-10-15 18:02
纳豆源于中国。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。古书记载有:“纳豆自中国秦汉以来开始制作。”纳豆初始于中国的豆豉。 豆豉 是一种用黄豆或黑豆泡透蒸(煮)熟，发酵制成的食品
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