自家阳台适合种什么菜

自家阳台适合种什么菜

种菜给都市人提供了菜盘里的新鲜佳肴，而更重要的是，使他们的更加丰富、愉快。
根据朝向选择蔬菜
阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。
更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。
朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。
朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜
收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等
节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜
易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜
不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜
初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。

3.大蒜苗 易种程度：四颗半星 播种方法：蒜头向下按进土里即可，因其独特的刺激味道，基本不长虫，水肥跟上，有了阳光就会灿烂的蔬菜。 2.红薯苗 易种程度：四颗半星 播种方法：买来的红薯苗，留根加一两片叶子，或者直接用一个红薯种在土里，水肥阳光足够的话，发出来的红薯叶会让你惊喜的，而且这种菜极少生虫，当然，更大的惊喜在于，吃了几个月的叶子后，你还能挖到红薯啊！是不是有一种赚到了的感觉？这种蔬菜没有排在易种榜第一的唯一原因，就是没有萝卜苗长得那么快。 1.萝卜苗 易种程度：五颗星 播种方法：均匀撒在盆里，上面再薄薄的撒一层细土，每天浇水，头两三天不要暴晒即可，这种菜因为长得快，七到十天就可以吃，所以基本上不用担心虫害的危险，而且口感不错，所以被阳台农夫评为最容易种的菜。 总结：这十种菜是非常适合阳台种菜新手们种的，只要你有一个充足阳光的阳台，选这十种菜肯定没错，都是易上手，易存活，生虫少菜。

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