贵州省普定县，有一种小吃名字叫（荞皮）有那位高人能指点下制作工艺？小弟在这里先谢过了。
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解决时间 2021-04-04 06:58
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-04-03 22:37
贵州省普定县，有一种小吃名字叫（荞皮）有那位高人能指点下制作工艺？小弟在这里先谢过了。
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻雾山林
- 2021-04-03 23:22
是荞面皮吧， － 准备食材 －
荞面皮 2张
蒜、青红椒 适量
盐、生抽、醋、芝麻酱、白砂糖、辣椒酱、香油
－ 步骤 －
1.调碗汁。将芝麻酱、盐、白砂糖、生抽、醋用少许凉白开化开。
2.荞面皮切细条，将碗汁、蒜末、青红椒圈和少许香油倒入面皮中搅拌均匀即可。
荞面皮 2张
蒜、青红椒 适量
盐、生抽、醋、芝麻酱、白砂糖、辣椒酱、香油
－ 步骤 －
1.调碗汁。将芝麻酱、盐、白砂糖、生抽、醋用少许凉白开化开。
2.荞面皮切细条，将碗汁、蒜末、青红椒圈和少许香油倒入面皮中搅拌均匀即可。
全部回答
- 1楼网友：煞尾
- 2021-04-04 01:02
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