下列属于食物传统保存方法的是D
A. 脱水
B. 冷冻
C. 真空包装
D. 盐渍
下列属于食物传统保存方法的是DA. 脱水B. 冷冻C. 真空包装D. 盐渍
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-06 07:34
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-03-05 13:46
最佳答案
- 五星知识达人网友：罪歌
- 2021-03-05 15:04
A. 脱水B. 冷冻C. 真空包装(答案→)D. 盐渍解析：食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．故选：D
全部回答
- 1楼网友：佘樂
- 2021-03-05 16:08
谢谢解答
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