百合与鸡蛋同蒸有什么作用

百合与鸡蛋同蒸有什么作用

百合与鸡蛋同蒸有润肺的作用。


　　百合蒸蛋
　　主料：鸡蛋1个
　　辅料：橄榄油一勺，盐2g，葱花一小把，百合5瓣，枸杞3粒
　　步骤：
　　1.百合花先用温水泡发好。
　　2.鸡蛋打入碗中。
　　3.加入适量的温开水，水的比例为1：3.可以用鸡蛋壳加水，6次半个鸡蛋壳。
　　4.边加水边搅拌，并加入适量的食盐。搅拌成均匀的无大块的絮状物。
　　5.用厨房用纸吸掉表面的气泡。
　　6.盖上盖子，入锅蒸。待表面刚凝固的时候，加入百合，再盖上盖子蒸5分钟即可。
　　7.取出后，加入几滴橄榄油，撒入葱花和枸杞即可。
       

当归补血，百合润肺，鸡蛋蛋白质又高很好。不管它只是暂时的

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