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韩国大酱汤怎么做 就是有一种加牛肉粉的那种

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解决时间 2021-02-05 07:47
  • 提问者网友:人傍凄凉立暮秋
  • 2021-02-04 13:52
韩国大酱汤怎么做 就是有一种加牛肉粉的那种
最佳答案
  • 五星知识达人网友:归鹤鸣
  • 2021-02-04 14:11
要先准备好有青椒.红椒,还有小辣椒,大葱.洋葱,大蒜,牛肉粉,豆腐,角瓜,虾,土豆,牛肉,贝壳,这样就准备好了,.我就说个一人份的吧.
1.锅里放半斤左右的水,放上二个贝壳,一个虾,开火.
2.放进大酱一大勺,大蒜(打碎的)半勺子,牛肉粉半勺子,牛肉小块的四个.
3.再放进豆腐小块的六个,土豆和角瓜,洋葱各放10块左右(块不要太大).
4.青椒.红椒,还有小辣椒,就要看你能吃多辣了,能吃就多放一些,不能吃就少放一些.
5.这时汤也开了吧,就放小火,熬5到10分种,放进大葱.
6.把上面浮上来的沫仍掉.关火.OK了.
7.最重要的是....打字比复制累啊:)
全部回答
  • 1楼网友:底特律间谍
  • 2021-02-04 15:42
韩国酱汤做法 原料:红椒,青椒(均为小手指样大小),京葱,猪肉,豆腐,韩国豆酱(超市有卖) 制作方法:1.红椒,青椒全部切小圈,京葱也切小圈(1分2后切),猪肉切丝,豆腐切1厘米立方的小块 2.锅中加水烧热,放入豆酱(量看吃饭人数控制),等豆酱汤烧开,加入肉丝,红椒,青椒,京葱圈 3,等上述原料全部烧熟后加豆腐就好了,口味可以根据个人口味加入适量的盐,辣椒粉,胡椒粉 韩国大酱汤的做法 材料: 牛肉100g,南瓜1/4个,贝壳4-6个,豆腐半块,辣椒2个,红辣椒1个,大葱1个,洋葱1/2个,蘑菇适量,食用油少量 用料准备: 1.肉酱的做法: 酱油、白糖各1勺;切好的葱2小勺;切好的蒜1小勺;芝麻油、盐各1小勺;楜椒少量 2.汤料的做法: 大酱1大勺;辣椒酱1/2小勺;辣椒粉1/2小勺 制作步骤: 1.先炒牛肉,等牛肉的颜色变白的时候,放贝壳汤水。 2.汤开始沸腾的时候,放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。 3.再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱,最后放辣椒。 制作要点: 1.先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时,使贝壳吐出烂泥,然后再洗干净。 2.在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后,把贝壳和汤分开。 3.牛肉切得很细,然后放适当的肉酱后搅拌。 4.豆腐切成0.3cm的厚度,3--4cm的大小,南瓜切成0.3cm的厚度后,切成4半。 5.辣椒和大葱要大片的切,而且辣椒要去掉辣椒籽
  • 2楼网友:荒野風
  • 2021-02-04 15:01
上海一般大的超市都有韩国牛肉粉,建议选大喜大牌子的~
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