冻鱼怎么解冻快还新鲜
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-18 21:37
- 提问者网友：咪咪
- 2021-01-18 08:37
冻鱼怎么解冻快还新鲜
最佳答案
- 五星知识达人网友：山君与见山
- 2021-01-18 09:42
从冰箱中取出来的鱼、肉用热水解冻，会使鱼、肉营养损失，影响鱼、肉的质量，而且容易引起腐败变味。
最好的办法时：将冻鱼、冻肉挂在室温为10－15度的室内，让肉内的温度逐渐上升解冻，这样可以基本保持。
原来的质量和风味。如果需要急用，可将冻肉切成小块，即可缩短解冻时间。
最好的办法时：将冻鱼、冻肉挂在室温为10－15度的室内，让肉内的温度逐渐上升解冻，这样可以基本保持。
原来的质量和风味。如果需要急用，可将冻肉切成小块，即可缩短解冻时间。
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