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烂香蕉能吃吗

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-29 02:27
  • 提问者网友:相思似海深
  • 2021-03-28 15:20
烂香蕉能吃吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:野慌
  • 2019-11-03 21:37
问题一:烂香蕉可以吃吗? 这里的”烂”应该是口语话的说法,其实就是指香蕉越熟
,营养吸收效果越好。越是熟的香蕉其表皮的颜色越黄,烂是指蕉皮上的梅花点,越多越好.
当然如果熟过头,也就开始变质,那当然是不能吃的。采摘下的攻蕉表皮颜色都是青色的,这时候吃,口感不仅有涩味,其果实本身都很硬,没有熟的口感,更为重要的是,研究还发现香蕉越成熟,表皮黑斑越多,它的免疫活性越高问题二:烂到什么程度的香蕉不能吃? 看到香蕉表面有黑色的,剥开后只看到一部分黑的地方不能吃,其它不黑的地方可以问题三:烂香蕉能吃不? 烂香蕉能吃。烂香蕉有益健康 香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。根据日本科学家的研究发现,香蕉中具有抗癌作用的物质TNF。而且,香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。所以从现在开始要吃熟一点的香蕉唷!山崎教授指出,在黄色表皮上出现黑色斑点的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮发青的香蕉强8倍。问题四:香蕉被压烂了可以吃吗 可以吃的,也可以拿点面粉,做点香蕉饼,口感也不错。问题五:吃烂香蕉会有什么作用吗? 不会对人体有害。
产生烂香蕉的原因可以分成三类,一是由于磕磕碰碰引起的机械性损伤,二是由于低温引起的冻伤,三是由于微生物侵染引起的霉变腐烂。
由于香蕉在香蕉树上完全成熟时,果皮易裂,不利于搬运及贮藏。故采收大多于7至8分熟时,果皮仍为青绿色状态就开始采收,故通常不是能够马上食用的水果。刚采收的香蕉,通常青涩难以入口。所以需要在采收后,置于阴凉的通风处,静待其果皮变黄的自然熟成,或使用化学催熟剂控制熟成时间〔如乙烯〕。有的香蕉外表很黄,但吃起来却肉质发硬,甚至有些发涩。这样的香蕉也没有熟透,它含有较多的鞣酸,鞣酸相当于灌肠造影中使用的钡剂,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。
烂香蕉有益健康 香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。根据日本科学家的研究发现,香蕉中具有抗癌作用的物质TNF。而且,香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。所以从现在开始要吃熟一点的香蕉.山崎教授指出,在黄色表皮上出现黑色斑点的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮发青的香蕉强8倍。问题六:香蕉烂了一点能吃吗 香蕉的功效与作用 不会对人体有害。产生烂香蕉的原因可以分成三类,一是由于磕磕碰碰引起的机械性损伤,二是由于低温引起的冻伤,三是由于微生物侵染引起的霉变腐烂。由于香蕉在香蕉树上完全成熟时,果皮易裂,不利于搬运及贮藏。故采收大多于7至8分熟时,果皮仍为青绿色状态就开始采收,故通常不是能够马上食用的水果。刚采收的香蕉,通常青涩难以入口。所以需要在采收后,置于阴凉的通风处,静待其果皮变黄的自然熟成,或使用化学催熟剂控制熟成时间问题七:香蕉烂了可以吃吗 如果是外界造成的挤压,那么可以吃的。
但是对于响了这种水果来说最好不要吃烂了的,
因为里面会有很多细菌以及霉变的组织,对于我们的身体来说是没有任何的好处的。问题八:有点烂的香蕉可以吃吗 吃是可以吃的,而且口感还会更好些,呵呵 有的人就喜欢吃腐烂一点的香蕉
问题不大。不用放在心上。腐烂的太严重的 相信大家都知道怎么做了
香蕉出现黑斑表示糖分变高了,所以吃起来会香甜不涩,最漂亮的香蕉是黄澄澄,有深褐色至黑色的小小斑点密布表皮,俗称芝麻蕉,这时最好吃,但也因果皮果肉已软,不适合运输,此时再不吃,很快就会过熟。
另外有些人一看到香蕉皮变黑就将其扔掉,其实这是一种既浪费又很不明智的行为。日本研究人员通过研究发现,吃外皮发黑的香蕉更能排解人体内的毒素,帮助人体抗癌。香蕉中含有能排解人体内活性氧化物等毒性物质、提高免疫力的化学物质,当人们摄入香蕉时,体内的白血球会受到刺激,从而使白血球数量增多、活动加快。试验证明,买后搁置几天,外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数,是新买香蕉的5倍。因此,外皮发黑的香蕉更能起到排毒防癌的作用。不过,皮黑肉稀已坏的香蕉不能吃。
无论是香蕉或是其他水果,只要发生霉变腐烂,各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖,并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分,通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散,导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。人吃了烂水果,可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等,严重的还会发生抽风、昏迷,危及生命。其中对人体健康威胁最大的有毒物质是展青霉菌的毒素,它会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害,还有较强的致癌作用。此外,水果腐烂后其所含的硝酸盐,还会变成有毒的亚硝酸盐。
有些人可能以为水果腐烂后,只将腐烂部分挖去,还可以食用。其实,这种做法也不正确。因在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中,仍可检出毒素。所以腐烂的香蕉还是丢掉为好。问题九:吃了烂香蕉会死吗? 当然不会,东成西就里演的吧?问题十:香蕉有一点烂的部分可以吃吗 香蕉只是被冻伤了,这跟水果碰伤的成因虽然不同,但都是细胞损伤的结果。只要没发生霉变都是可以食用的,只是口感会差一点。霉变的食物不能吃,这一点很多人都知道。但是水果这么贵,吃一点也不要紧吧?估计这是大多数人的想法。然而,这种做法是不可取的,垃圾桶一定是霉变食物最好的归宿。
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