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请帮我做个猪的图片。谢谢!!

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-08-24 20:49
  • 提问者网友:星軌
  • 2021-08-24 08:01
请帮我做个猪的图片。谢谢!!
最佳答案
  • 五星知识达人网友:山有枢
  • 2021-08-24 08:34
红烧猪蹄
烹调类别:炖 菜系:川菜
食材类别:猪肉 味道:香脆
适宜季节:秋
菜系: 川菜
色香味:肥而不腻
主料:蹄膀(1只)
辅料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。

制作:

1)将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中;

2)姜、葱拍破待用;

3)用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫红色;

4)放入汤调至浅红色;

5)加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫;

6)用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂;

7)最后收成浓汁。
你在学厨吗?哪个学校?
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