【有机味精】味精是有机物吗溶于水后呈酸性还是碱性
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解决时间 2021-03-04 08:01
- 提问者网友：酱爆肉
- 2021-03-03 15:22
【有机味精】味精是有机物吗溶于水后呈酸性还是碱性
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-03-03 15:49
【答案】 味精中有一小部分氯化钠（无机物）,但主要成分是谷氨酸钠,分子式：C5H9NO4,化学名α-氨基戊二酸一钠,是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐,是有机物.
因为谷氨酸显弱酸性,所以它的钠盐显碱性.
因为谷氨酸显弱酸性,所以它的钠盐显碱性.
全部回答
- 1楼网友：煞尾
- 2021-03-03 16:11
这下我知道了
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