冰冻梭子蟹怎么做好吃,冷冻的蟹怎么做好吃?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-02 18:43
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-05-02 00:49
冰冻梭子蟹怎么做好吃,冷冻的蟹怎么做好吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友：封刀令
- 2021-05-02 01:50
冷冻蟹是海蟹，当然揣以吃，不过冷冻后的蟹蒸是不好了，你可以做葱姜炒肉蟹。
做法：葱姜切末（量要大），冻蟹斩块化开，锅中放油放入适量的油烧热，放入葱姜末煸出香味，放入蟹块煸炒，炒至变色，放酱油.盐.糖.少量的水稍焖3分钟后收汁，在锅中留有少许汤汁时放水淀粉，让汤汁均匀的裹在每块蟹肉上即可出锅。
做法：葱姜切末（量要大），冻蟹斩块化开，锅中放油放入适量的油烧热，放入葱姜末煸出香味，放入蟹块煸炒，炒至变色，放酱油.盐.糖.少量的水稍焖3分钟后收汁，在锅中留有少许汤汁时放水淀粉，让汤汁均匀的裹在每块蟹肉上即可出锅。
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