我买了一条三林鱼3斤多,不知道怎么做好吃
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-19 17:38
- 提问者网友：送舟行
- 2021-03-18 20:08
我买了一条三林鱼3斤多,不知道怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：你可爱的野爹
- 2021-03-18 21:33
蒜香三文鱼的做法步骤
1
三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。
2
煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉，烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。
3
煎香一面翻转再煎另外一面。
4
两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。
5
调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。
6
将切碎的欧芹加入。
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三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。
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煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉，烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。
3
煎香一面翻转再煎另外一面。
4
两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。
5
调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。
6
将切碎的欧芹加入。
全部回答
- 1楼网友：时间的尘埃
- 2021-03-18 22:26
买鱼时一定要买鱼鳞好的这说明鱼比较新鲜，鱼鳞脱落了鱼就失去了最外层的保护，细菌病毒容易侵入。但是吃鱼时一定要把鱼鳞刮净，鱼鳞有毒不能吃，鱼鳞上面寄生虫也多。另外鱼鳃也是同样道理不能吃。剖鱼时鱼腹部那些黑膜更是要弄干净不能吃。
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