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田七煲田鸡,当归,能放姜吗

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-10-11 23:15
  • 提问者网友:王者佥
  • 2021-10-11 18:47
田七煲田鸡,当归,能放姜吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:長槍戰八方
  • 2021-10-11 19:53
不用放姜,推荐做法:一、准备材料:田七15克、田鸡2只、大枣4枚(1)田七:活血散瘀、消肿止痛、养血生津、补气提神,补虚强体(2)田鸡:清热利水、解毒消肿(3)大枣:补脾和中、补中益气、安神助眠、维生素含量高二、做法和步骤:首先取热水将田鸡滚一滚,然后去头、皮、内脏,洗干净待用。田七切片或磨粉,大枣去核,以上工作准备完毕,即一起放入炖盅,加入清水500毫升,武火煮沸20分钟后,改用温火慢炖1小时左右,放人适量盐及调味品(可根据个人口味添加,切记不可加鸡蛋),即可饮汤吃肉。
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