糯米黄金蛋的做法

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解决时间 2021-01-26 20:35

提问者网友：世勋超人
2021-01-25 23:55

糯米黄金蛋的做法

最佳答案

五星知识达人网友：拜訪者
2021-01-26 00:52

用料
糯米 800克
腊肠 2根
豌豆少许
香菇 5颗
咸鸭蛋 30个
黄金蛋的做法
把咸鸭蛋洗干净。敲一个小口。倒出蛋白

糯米浸泡三小时后。加入切碎的配料。加酱油。蚝油。盐。味精少许。口味可以自己配。尽量不要太咸。因为咸蛋黄有点偏咸的。

把调好料。拌匀米。灌进蛋壳里

上锅。大火蒸半个小时左右

全部回答

1楼网友：天凉才是好个秋
2021-01-26 04:29

主料咸鸭蛋（去蛋白留蛋黄）糯米，腊肠，油，盐，酱油依自己口味而定黄金糯米蛋的做法步骤 1. 1 糯米洗淘，泡涨。 2. 2 放入适量酱油、盐，其他喜欢的作料 3. 3 把咸鸭蛋一头敲开，去白留黄。 4. 用工具将拌好的糯米腊肠填入咸鸭蛋蛋壳，注意留一点空隙，防止煮熟后膨大。放入蒸锅

2楼网友：撞了怀
2021-01-26 03:23

1. 咸鸭蛋洗干净剪个小洞，把蛋清倒掉，蛋黄在里面。 2. 糯米要浸泡10小时 3. 所有材料都切块 4. 把浸泡好的糯米和所有材料加在一起，再加一点调料，不要加盐，咸鸭蛋是咸的就不要加盐了，最后倒点酱油 5. 把弄好的材料加到蛋里面 6. 包上锡纸放在蒸锅里蒸 7. 出成品了，味道很好哦

3楼网友：蓝房子
2021-01-26 02:59

黄金糯米蛋的做法步骤 1. 咸鸭蛋洗干净剪个小洞，把蛋清倒掉，蛋黄在里面。 2. 糯米要浸泡10小时 3. 所有材料都切块 4. 把浸泡好的糯米和所有材料加在一起，再加一点调料，不要加盐，咸鸭蛋是咸的就不要加盐了，最后倒点酱油 5. 把弄好的材料加到蛋里面 6. 包上锡纸放在蒸锅里蒸 7. 出成品了，味道很好哦

4楼网友：醉吻情书
2021-01-26 02:12

是可以的，锡箔纸的效果主要是用于分摊热量。由于蒸的原因，大部分热量囤积于底部，如果是蒸以往的包子啊馒头这样的有空隙的面食是不需要的，但是这玩意是在蛋壳内，热流不会直接穿透蛋壳，但是不用锡箔纸也可以，蒸的时间略长一些就可以了，具体多久可以自己尝试一番

5楼网友：患得患失的劫
2021-01-26 02:00

主料咸鸭蛋（去蛋白留蛋黄）糯米，腊肠，油，盐，酱油依自己口味而定黄金糯米蛋的做法步骤 1. 1 糯米洗淘，泡涨。 2. 2 放入适量酱油、盐，其他喜欢的作料 3. 3 把咸鸭蛋一头敲开，去白留黄。 4. 用工具将拌好的糯米腊肠填入咸鸭蛋蛋壳，注意留一点空隙，防止煮熟后膨大。放入蒸锅 5. 下面就是见证奇迹是时刻！

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