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超市试吃油炸小点心

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-10-21 22:09
  • 提问者网友:临风不自傲
  • 2021-10-21 04:07
超市试吃油炸小点心
最佳答案
  • 五星知识达人网友:时间的尘埃
  • 2021-10-21 05:20
面200克、鸡蛋2个、油25克、糖25克、盐2克。酥脆小麻花酥脆小麻花做法1、面200克,鸡蛋2个,油25克,糖25克,盐2克。2、搅拌成面团。3、分成5克的小剂子,搓成长条。4、将长条的两端对折上劲(这一步很关键,一定要上劲,)。5、再对折就成麻花了(再对折的时候就不用上劲了,因为刚才那步上的劲足,这时再对折刚好缓过来,成麻花状)。6、取一个下油锅试油温。7、再下8个这样子一起炸(记着要小火呀,慢慢炸才行)。8、这时的麻花颜色已经很漂亮了,不过可不要拿出来,再炸一分钟,才能确保酥脆。
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