果酒放久了易产生沉淀，只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶则无济于事，
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-25 07:04
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-03-25 03:18
单选题
果酒放久了易产生沉淀，只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶则无济于事，这说明A.酶具专一性B.酶的成分是蛋白质C.酶的活性受环境影响D.该沉淀是氨基酸
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2019-08-23 05:52
A
全部回答
- 1楼网友：长青诗
- 2019-11-03 23:58
这个问题的回答的对
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