为什么ACA面包机做出来的面包外表这么硬?
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-17 20:29
- 提问者网友:一抹荒凉废墟
- 2021-10-17 01:35
为什么ACA面包机做出来的面包外表这么硬?
最佳答案
- 五星知识达人网友:雾月
- 2021-10-17 01:54
面包机烤制时间太长,皮厚,上色太重!提早15分钟终止烘烤!面包机制作无糖面包很困难,这种法式面包需要高级面粉和长时间的发酵,烘烤温度也较高,一般要用石板还要在烤箱内喷水!
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