猴头菇鸡蛋汤怎么做？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-09 20:59
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-10-09 17:30
猴头菇鸡蛋汤怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：痴妹与他
- 2021-10-09 17:51
猴头菇鸡蛋汤如下做： 1.先将猴头菇浸水泡发后洗净切片，再将猪瘦肉洗净切片，然后一起放入锅中，加水 适量，慢火煮成汤。2.汤沸后打入鸡蛋，放入油、盐、味精少许，再放入葱花即可食用。佐餐食用，喝汤 吃薛及肉。需要提醒大家的是：猴头菇以个头均匀，色泽艳黄，质嫩肉厚，须刺完整， 干燥，无虫蛀，无杂质的为质量好。在外观上，猴头菇菌丝呈白色、稍发暗。培 养基不丰富时呈节状生长，气生菌丝少，爬壁力弱。
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