豆油加工工艺压榨和浸出什么意思
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-04 17:33
- 提问者网友:王者佥
- 2021-01-04 00:51
豆油加工工艺压榨和浸出什么意思
最佳答案
- 五星知识达人网友:躲不过心动
- 2021-01-04 01:26
压榨就是将大豆直接通过挤压将里面的油挤出来,但是这样是不可能将大豆里的油完全提取干净,所以后面还有一道浸出工艺,浸出就是萃取的过程,将经过压榨过的豆粕浸泡在一种溶剂油(相当于汽油的芳烃类溶剂),将豆粕里的油溶解在溶剂油内,再采用一种加热蒸馏的方法将溶剂油从混合油中蒸出,最后得到的就是毛油。
毛油经过后面的其它加工后,就变成了现在的食用油。
毛油经过后面的其它加工后,就变成了现在的食用油。
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