带壳牡蛎的做法

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-02-04 14:56

提问者网友：夢醒日落
2021-02-03 17:58

带壳牡蛎的做法

最佳答案

五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
2021-02-03 19:14

蒜蓉蒸牡蛎或烧烤

全部回答

1楼网友：枭雄戏美人
2021-02-03 20:42

牡蛎的做法
材
主料
生蚝
500g

辅料
油
适量
小香葱
适量
蒸鱼豉油
适量
蒜蓉
适量
蒜蓉剁辣椒
适量

步骤
1.准备生蚝。
2.把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
3.把小香葱和蒜蓉剁碎。
4.准备好蒜蓉剁辣椒。（我实在超市买的现成的）
5.锅置火上加入色拉油。
6.油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。
7.然后加入适量的蒸鱼豉油（要少加）。
8.加入少量的料酒。（要很少）
9.然后盛出放小碗中待用。
10.这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。
11.然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒，即可开吃了！

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