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客家罗卜丸是怎么做的

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-07-25 20:17
  • 提问者网友:留有余香
  • 2021-07-25 15:04
客家罗卜丸是怎么做的
最佳答案
  • 五星知识达人网友:未来江山和你
  • 2021-07-25 16:42
清蒸客家萝卜丸   主料:白萝卜
  辅料:五花肉、胡萝卜、香菇、小葱、生粉
  调料:胡椒粉、盐、鸡精、糖
  做法:
  1、白萝卜去皮切成丝,胡萝卜也切成丝,五花肉切成丁,香菇切成丁,小葱切成葱花备用;
  2、坐锅点火放入油,将五花肉丁、香菇丁、葱花下锅,待有香味后乘出,装在一容器内,接着放入白萝卜丝、胡萝卜丝、胡椒粉、盐、鸡精、糖调好味,拌匀做成丸子,上碟蒸熟即成。
全部回答
  • 1楼网友:舍身薄凉客
  • 2021-07-25 17:39
萝卜丸子:白萝卜(擦条、剁细)、鸡脯肉(剁细)、胡椒粉、盐、鸡精、葱、生淀粉五香粉、糖合成团上锅蒸即可
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