油炸丸子一般多少度?

答案:4 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-07-26 10:36

提问者网友：爱唱彩虹
2021-07-25 16:10

油炸丸子一般多少度?

最佳答案

五星知识达人网友：雪起风沙痕
2021-07-25 17:21

6成油温，大约是取一双筷子放到油锅，在筷子周围出现小油泡即可。

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1楼网友：玩家
2021-07-25 19:27

60度左右的油温最合适

2楼网友：独行浪子会拥风
2021-07-25 18:03

材料：肉末、鸡蛋清一个、姜葱末、调料：黄酱、料酒、盐、醋、糖、淀粉、姜葱丝、酱油做法： 1、肉末、鸡蛋清、料酒、姜葱末、黄酱一起搅拌 2、用料酒、盐、醋、糖、淀粉、姜葱丝、酱油、水对成芡汁 3、旺火烧油、下锅炸丸子到八、九分熟，基本上丸子漂起来就好了。 4、锅中留一点底油，倒入芡汁炒浓，然后把丸子再倒回去翻炒几下就可以了。

3楼网友：轻熟杀无赦
2021-07-25 17:32

要开什么丸子，一般6成油温下锅，中火炸透

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