油脂在强碱溶液中水解，生成什么和什么
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-05-15 05:00
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-05-14 22:17
油脂在强碱溶液中水解，生成什么和什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：七十二街
- 2021-05-14 22:34
油脂就是高级脂肪酸甘油酯，碱性环境下水解生成甘油（就是丙三醇）和脂肪酸。
全部回答
- 1楼网友：十鸦
- 2021-05-15 01:13
生成混合物乳浊液
化学成份并没有改变.
氢氧根离子溶入油脂有机分子团中使得油脂离散.形成微粒状分布.
- 2楼网友：不如潦草
- 2021-05-15 01:07
甘油课脂肪酸！
- 3楼网友：时间的尘埃
- 2021-05-14 23:58
生成盐和水
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