我自己家做包子吃，请问面粉结块了对发酵有影响吗？
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-08 17:07
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-04-08 13:10
望专业人士给予答复，谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-04-08 13:20
影响不大，没什么大关系，但面要和的软一些，多揉一揉，醒一醒面，在揉....可适当多放一点发酵粉
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- 1楼网友：青灯有味
- 2021-04-08 13:33
没有
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