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煮猪肉时是不是水开了要再换水煮

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-26 11:31
  • 提问者网友:半生酒醒
  • 2021-02-25 23:08
煮猪肉时是不是水开了要再换水煮
最佳答案
  • 五星知识达人网友:第幾種人
  • 2021-02-25 23:19
第一次水开后倒掉,换水,这样可以去肉腥味
全部回答
  • 1楼网友:詩光轨車
  • 2021-02-26 02:20
过下热水,可以去掉血沫, 也可以不换,用漏勺将表层血沫撇下就行。
  • 2楼网友:摆渡翁
  • 2021-02-26 00:47
煮之前把生肉洗一下,之后直接煮就可以。 如果是炒肉,那么用热水焯一下倒掉接着再炒肉。 再看看别人怎么说的。
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