风干牛肉用生肉还是熟肉?
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-07 13:17
- 提问者网友：niaiwoma
- 2021-11-06 23:49
风干牛肉用生肉还是熟肉?
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-11-07 00:59
得看地区和季节。生肉在风干前经过腌制，且必须是大北风天。如果是熟肉基本上都是直接在烘箱里烤干。
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