春秋战国时期吃不吃辣

春秋战国时期吃不吃辣

1. 每个人的味蕾不一样。味蕾就是味觉感受器。在舌头表面，密集着许多小的突起。这些小突起形同乳头，医学上称为“舌乳头”。在每个舌乳头上面，有长着像花蕾一样的东西，在儿童时期，味蕾分布较为广泛，而老年人的味蕾则因萎缩而减少。人吃东西能品尝出酸、甜、苦、咸等味道，是因为舌头上有味蕾。正常成年人约有一万多个味蕾，绝大多数分布在舌头背面，尤其是舌尖部分和舌侧面，舌头腹面，以及口腔的腭、咽等部位也有少量的味蕾。人吃东西时，通过咀嚼及舌、唾液的搅拌，味蕾受到不同味物质的刺激，将信息由味神经传送到大脑味觉中枢，便产生味觉，品尝出饭菜的滋味。
2. 生活水土不一样。南方天气较为炎热，吃辣的话会出汗、湿热等不舒服的感觉发生。而北方地区天气较为寒冷。吃辣的话可以提供热能，增强御寒能力。
3. 风俗习惯不一样。有些地方历来是习惯吃辣，就像炒菜放盐一样自然，没有辣椒会感觉味道索淡无味。有些地方厉害就以清淡为主，提倡清淡养生，不喜重口。
4. 微辣-中辣-麻辣-超辣，后期锻炼。刚开始可能只能吃点点辣，然后逐渐加大辣椒的辣的程度。到后来，变成无辣不欢的也大有人在。

春秋时期的得名，是因孔子修订《春秋》而得名。这部书记载了从鲁隐公元年（前722年）到鲁哀公十四年（前481年）的历史。现代的学者为了方便起见，一般从周平王元年（前770年）东周立国起，到周敬王四十三年（前477年）或四十四年（前476年）为止（也有学者认为应到三家灭智（前453年）或三家分晋（前403年）），称为“春秋时期”。

战国时期（前476年，一说前453年或前403年～前221年），或称战国时代，简称战国，是中国历史上东周的一段历史时期（秦统一中原前），这一时期各国混战不休，故前人称之为战国。

亲，辣椒是宋代才从南洋引进的，不是中国原产物种。

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