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我看做炒米糖要用到匀砂,这匀砂是什么呢

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-29 15:19
  • 提问者网友:書生途
  • 2021-03-29 03:57
我看做炒米糖要用到匀砂,这匀砂是什么呢
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鱼忧
  • 2021-03-29 04:15
就是那种晶状的,小小颗粒的砂子,

小时候,外婆会到河边勺一些干净的河沙回来,清洗好多遍,

筛一筛,晒干后备在罐子里,

我们这些小孩吵着要吃炒花生炒米的时候就用大锅把砂

炒热后,放花生豆子之类的进去炒~

那个砂后来每次用都是黑的~炒好的食物一定要把砂筛干净后才能吃!
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