带鱼放在在哪里短期储存?
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-15 10:27
- 提问者网友:树红树绿
- 2021-02-14 10:21
带鱼放在在哪里短期储存?
最佳答案
- 五星知识达人网友:duile
- 2021-02-14 11:23
你可以把带鱼洗净切成一块块的,装在袋子里放进冰箱冷冻室,不用放盐的。放10天左右肯定没有问题。吃时拿出来放冷水中溶化就可以了,但带鱼以后不要买这么多,因为冰箱里储存一段时间的带鱼再拿出来吃会觉得腥味特别重。
全部回答
- 1楼网友:撞了怀
- 2021-02-14 12:56
冰箱至于保存鲜鱼的最佳温度则是零下3度,而不是通常所认为的零下30度,因为温度在零下3度,不仅只对蛋白质产生微弱的影响,使鱼的味道和其他特性保持良好,而且还可以节约60%的能源;此外,市场上有时候会出现用甲醛和洗衣粉泡过的海鱼,这种鱼颜色偏白,肉与刺粘连较紧,肉质僵硬,入口腥涩,闻之有药味,不可以食用。
再看看别人怎么说的。
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