鱿鱼怎么吃？怎么煮？

答案:7 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-11-08 11:43

提问者网友：趣果有间
2021-11-08 01:46

鱿鱼怎么吃？怎么煮？

最佳答案

五星知识达人网友：洎扰庸人
2021-11-08 03:09

鱿鱼推荐做鱿鱼堡，做法如下:
　　主料
　　鱿鱼350g
　　辅料
　　洋葱20g
　　青椒20g
　　大蒜10g
　　料酒10ml
　　蚝油8ml
　　盐8g
　　酱油8ml
　　油10ml
　　做法步骤
　　1. 鱿鱼洗净，切成适当的小块
　　2. 加料酒，蚝油，盐，酱油，腌五分钟
　　3. 洋葱，青椒。大蒜切小块备用
　　4. 瓦煲倒入油
　　5. 热油放入蒜爆香
　　6. 再放入洋葱，青椒，拌一拌
　　7. 再把鱿鱼铺在上面，加盖煮焖煮6分钟，撒上鸡精拦一拌就可以了

全部回答

1楼网友：轮獄道
2021-11-08 08:02

你学会了没啊

2楼网友：梦中风几里
2021-11-08 07:53

烧烤

3楼网友：不想翻身的咸鱼
2021-11-08 06:47

我家是海边的,我们那儿鱿鱼要是用来做家常菜就是鱿鱼炒青椒,特别鲜美!还可以鱿鱼炒韭菜,炒蒜薹,蒜黄.
炸鱿鱼圈外酥里嫩,别有一番风味,我上大学都让我妈做来带给同学吃!
还可以用来做海鲜火锅.
街上卖的鱿鱼铁板烧超好吃.
我们那儿用韭菜和鱿鱼包饺子!
注意用鱿鱼做菜要注意火候,千万别做老了

4楼网友：蕴藏春秋
2021-11-08 05:19

切鱿鱼要斜刀切井字,油锅走油可去腥,之后可配其它材料,你喜欢吃什么就加什么.还有就是油泡.

5楼网友：污到你湿
2021-11-08 04:06

鱿鱼里有如下东西不能吃：（1）眼睛；（2）牙齿；
（3）肚子里除了那个白色的长长的卵和棕色或青绿色膏肓（大的鱿鱼里才有）可以吃，其余的全部扔掉。（4）还有一根很细的骨头。（5）还有紫色的皮（有的人吃的）。
然后水烧开，放入葱姜及少许黄酒，鱿鱼洗净后投入，翻几下立即放入冷水里，这时紫红色的皮非常容易除去。然后切成粗丝，加芹菜炒了吃或者炒咸菜吃都非常美味。
如果鱿鱼较大，可以先在身体上切刀（入肉2/3而不切断），切成网格状，再切成方块，随后再放入开水内焯一下，就成为鱿鱼卷，再炒芹菜，咸菜就更棒了。
当然你也可以做鱿鱼大烤（做法同墨鱼大烤），如果鱿鱼烧肉就更美味啦。
炒鱿鱼要嫩，烤鱿鱼要酥。
我把做鱿鱼的高招全部告诉你了，嗨！加分吧。

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